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霍州年馒开始预订啦

面议元2023-06-02 10:28:39

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1、登高：圆形面陀和红枣累加而成，象征步步登高，奇迹旺盛之意，是春节时期有分量的，款待高朋的必备主食。是年馍中的“高尚馍”。

2、枣花：由中粗双方渐渐变细变尖的条形面双方卷成圆环状而成，环内置枣，故称“枣花”，象征心灵手巧。易入口好品味，年馍中的“便利馍”。

3、五心枣花：枣花卷成五环，内共置五颗红枣，有“五福盘寿”之意。是年馍中的“祥瑞馍”。

4、花：用面团仿照揉捏成天然界的多种花型，有“花开繁华，如花似玉”之意，是女孩子的“专用馍”。

5、圆馍：由面团揉成半球形馍，有的内置一枣，征“圆美满满”，食之耐饱，是年馍中的“着实馍”。

6、钱串：由面团加工成古钱样子容貌，征“财路广进”，是年馍中的“发达馍”。

7、手：把面团加工成人手的形状，一人一双，象征勤奋致富”，已往只有夫君有资格食用，如今女子也有食用的资格了，阐明女子在家庭致富中起到了越来越紧张的作用。是年馍中的“致富馍”。

8、红世：圆馍顶端置五枣，象征“红红火火”，是年馍中中的“热烈馍”。

9、兔：把面团加工成兔子的样子容貌，有“生动仁慈，玉兔迎春”的象征意义，是年馍中的“可爱馍”。

10、鱼：把面团加工成鱼的样子容貌，取“年年有余，鱼得水”之意，是年馍中的“快意馍”。

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